L’Association des propriétaires des boulangeries (APB) enregistre des pertes sur le du pain. Elle affirme que les coûts de production sont en hausse, notamment le salaire des employés, sans compter l’augmentation des prix de la levure, entre autres. Ces raisons justifient une hausse de prix, avoue le ministre du Commerce, Ashit Gungah, qui annonce cependant que le prix restera inchangé.

Face à la presse ce jeudi 28 février, il a indiqué que le prix d’un pain de 100 grammes devrait passer de Rs 2,60 à Rs 2,70. Pour soulager les boulangers, ils seront remboursés sur les taxes payés sur la levure, le diesel, les dépenses administratives et les coûts de production. Cela représente une économie de sept sous par 100 grammes de pain, souligne le ministre.

 

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