Selon la Chambre d’Agriculture, les usines sucrières de l’île ont produit 251 430 tonnes de sucre en 2021, soit plus que la prévision de 250 000 tonnes. Par ailleurs, la récolte n’est pas terminée.
En effet, dans une déclaration à la presse hier, Jacqueline Sauzier, secrétaire générale de la Chambre d’Agriculture de Maurice, a annoncé que la campagne sucrière est bouclée à 98%. À noter qu’Alteo et Omnicane ont déjà terminé la coupe alors que celle de Terra sera achevée le 7 janvier.
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