[Vidéo] Banana Leaf : Un héritage de père en fille

‘Poolisadon’, ‘canjee’, ‘kari vindoo’ ou encore le fameux ‘7 kari’. Tout y est au Banana Leaf, situé à la rue Sir Virgil Naz, à Port-Louis. Connu pour ces bons plats, le propriétaire Coumarren Armourdon Pillay nous accueille avec le sourire. Il raconte que c’est sa mère qui lui a appris à cuisiner. Il a, à son tour, transmis sa passion à sa fille, Kovilla Ramasawmy.