Le ministre de l’Agro-industrie, Dr Arvin Boolell, a donné ce lundi le coup d’envoi de la récolte de la canne dans le Sud, à La Baraque, L’Escalier, à l’occasion du centenaire d’Omnicane Ltd.
À cette occasion, il a souligné que l’ingéniosité mauricienne, l’innovation, les investissements et des projets à forte valeur ajoutée sont essentiels pour renforcer la filière cannière, l’agriculture et l’économie bleue face aux défis liés au changement climatique et aux tensions mondiales.
Le ministre a également appelé à accroître les investissements dans la recherche et le développement, tout en encourageant une production locale plus forte afin de réduire la dépendance aux importations.
De son côté, le CEO d’Omnicane, Jacques M. d’Unienville, a retracé les 100 ans d’histoire de l’entreprise et réaffirmé l’importance de poursuivre les investissements et l’innovation pour assurer sa compétitivité et sa contribution à l’économie mauricienne.