Le gouvernement veut mieux encadrer le marché de la mélasse. Réuni vendredi, le Conseil des ministres a approuvé la promulgation des Mauritius Cane Industry Authority (Sale Price of Molasses) Regulations 2026, qui fixeront un prix de vente maximal de la mélasse pour les récoltes 2025, 2026 et 2027.
Cette nouvelle réglementation, relevant du ministère de l’Agro-industrie, de la sécurité alimentaire, de l’économie bleue et de la pêche, prévoit également un ajustement annuel des prix en fonction de l’évolution de l’indice des prix à la consommation (Consumer Price Index).
Les autorités précisent toutefois que le prix pourra être revu si nécessaire, sur recommandation du Control and Arbitration Committee et après approbation du conseil d’administration de la Mauritius Cane Industry Authority ainsi que du ministère concerné.