Vada pau, sev puri, naan, dosas, dal bati churma, sans compter les jalebi et autres barfi… Ceux qui se sont rendus au Indian Food Mela, hier, ont dû se lécher les doigts. La cuisine, ou plutôt les cuisines indiennes étaient à l’honneur au Indira Gandhi Centre for Indian Culture. Cet événement annuel, organisé par la Indian Women’s Association, met en avant la diversité des mets sucrés et salés de la Grande péninsule. Il a été inauguré par Veena Ramgoolam.