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Tag "Smita Modak"

[Vidéo] Les innovations du LUX* Le Morne dans la gestion des déchets récompensées

Comment réduire les déchets au quotidien ? C’est la question à laquelle les équipes du groupe  LUX* ont dû répondre lors de l’Innovation Challenge. Le projet de réduire le gaspillage alimentaire, présenté par le personnel du LUX* Le Morne, a su séduire le jury. La nourriture non utilisée est redistribuée à ceux qui en ont le plus besoin, explique Jeremie de Fombelle, General Manager de l’hôtel du Sud-Ouest. Le programme fait

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