Les Mauriciens le préfèrent en général sucré, au caramel. Certains aiment aussi leur popcorn au beurre salé. Mais s’est-on demandé comment un petit grain dur de maïs se transforme en cette chose légère, aérienne et délicieuse ? Le Slow Mo Lab s’est penché sur la question, et vous montre le processus au ralenti.

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