Un agronome du Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) de la Réunion, est en mission à Rodrigues pour se pencher sur le limon. Cet expert sera dans l’île jusqu’au vendredi 24 janvier pour tenter d’aider le 10e district à améliorer la production de cet agrume qui est l’un de ses produits emblématiques qui est moins acide qu’un citron standard.
Le CIRAD avait déjà établi dans un rapport rédigé en 2015 que l’état des vergers laissait à désirer. Il recommandait une meilleure qualité sanitaire pour les vergers et à sécuriser les débouchés pour les transformateurs, de même que la nécessité d’émettre un certificat de conformité officiel.
Le document présentait la société Sarjua comme un des gros clients du limon de Rodrigues. Elle en achète 20 tonnes par an à travers sa société SIEAL, l’une de ses filiales basée à Camp du Roi, pour la préparation de condiments. Le CIRAD soulignait cependant que même si les hôtels sont friands de limon pour la préparation de cocktail ou pour la fabrication de vinaigrettes, celui de Rodrigues n’était pas privilégié à cause de son prix et l’irrégularité quant à son approvisionnement.
Port-Louis a également signé un accord avec le CIRAD pour la protection du patrimoine national l’an dernier. Notamment pour venir à bout des termites qui ont colonisé le Jardin botanique de Pamplemousses. S’étalant sur 37 hectares, ce jardin d’acclimatation considéré comme le plus vieux dans l’hémisphère Sud et qui a été créé par le botaniste français Pierre Poivre en 1770 est dans un état déplorable.
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