Fin juin 2022, quelque 326 hectares de canne à sucre ont été récoltés, pour un rendement de 24 141 tonnes de canne à sucre et 2 117 tonnes de sucre. Les chiffres correspondants pour la même période en 2021 étaient de 511 hectares, 38 081 tonnes de canne à sucre et 4 401 tonnes de sucre respectivement. La moyenne, le taux d’extraction à fin juin 2022, était de 7,34 %, inférieur aux 7,80 % à fin juin 2021.
Selon la Mauritius Chamber of Agriculture, la production de sucre pour la campagne agricole 2022 sera d’environ 240 000 tonnes, soit une baisse de 6,2 %, contre 255 818 tonnes en 2021.
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