Qui dit réjouissances de fin d’année dit repas gourmands et chaleureux. C’est un menu généreux dans les palettes de saveurs que la Clé des Champs propose pour cette saison : plateaux de petits fours salés sous forme de macaron au foie gras, brochettes de crevettes et cœurs de palmiers ou encore des signatures typiques de la Clé des Champs telles les brochettes de melon et miel sur branche de romarin…

La Maison Dalais & enfants propose l’excellence gastronomique : les incontournables tels que les rouleaux de foie gras ‘fait maison’, le saumon de Norvège sous sa forme saumurée et en mille-feuilles, les ravioles de langouste sur consommé épais de crustacé, les camarons grillés, le filet de bourgeois de morilles, la langouste thermidor, la longe d’agneau rôtie en croûte d’herbes, le filet de saumon d’Écosse ou encore le tofu japonais à la menthe et truffes noires.

Pour les amoureux des crustacés seront disponibles de grands plateaux de fruits de la mer. Sans oublier les nombreux desserts comme l’incontournable bûche de chocolat praliné, le ‘cheesecake’ à l’orange et spéculoos. Il suffit de poser sa commande et de venir la retirer le jour choisi auprès des cuisines d’Arnaud Dalais. Les menus des fêtes peuvent être commandés dès à présent au 686 2509 ou via l’adresse [email protected] Les dates limites de commande sont le 21 décembre pour Noël et le 28 décembre pour le Nouvel An.

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