Maurice collabore avec l’Institut national de recherche pour le développement durable de France pour stimuler la production aquacole

Le ministre de l’Economie bleue, des ressources marines, de la pêche et de la navigation, Sudheer Maudhoo, a rencontré, le jeudi 21 juillet, au LIC Building à Port-Louis, le Professeur John Bolton de l’Université de Cape Town, accompagné d’une délégation de scientifiques, et le Senior Lecturer de l’Université de Maurice (UoM), Nadeem Nazurally.

Les discussions ont porté sur divers sujets, notamment les rôles des microbiomes dans l’aquaculture multi-trophique intégrée (AMTI), les algues dans l’aquaculture intégrée, les aliments et la nutrition des organismes aquatiques et leurs impacts sur les humains, ainsi que sur la biosécurité, les probiotiques, les maladies et l’avenir de l’aquaculture marine.

John Bolton a souligné que l’objectif de sa visite est de collaborer avec les pays africains pour stimuler la production aquacole et leur fournir le soutien nécessaire pour exploiter le grand potentiel de l’industrie aquacole. L’AMTI, a-t-il indiqué, représente une méthode de production durable qui peut réduire les impacts environnementaux de l’aquaculture, faciliter la diversification des espèces et augmenter la production.

L’AMTI peut être réalisée lorsque des espèces aquacoles complémentaires de différents niveaux trophiques sont co-cultivées et que les sous-produits d’une espèce sont récupérés comme ressource pour être utilisés par une autre, ce qui réduit les déchets et fournit des engrais supplémentaires précieux, a-t-il ajouté.

Nadeem Nazurally a déclaré que l’UoM et l’Institut national de recherche pour le développement durable de la France collaborent sur l’AMTI dans le cadre du projet AfriMAQUA afin d’améliorer l’empreinte environnementale ainsi que pour la diversification des monocultures à de multiples espèces, augmentant ainsi le nombre de produits fabriqués et fournissant des aliments supplémentaires.

L’objectif, a-t-il souligné, est également d’établir un régime alimentaire sain et durable pour les espèces produites, de développer des systèmes d’élevage respectueux des écosystèmes et d’améliorer le bien-être et la santé des organismes et des systèmes d’élevage.