“Les Assises de l’Agriculture se tiendront du 16 au 20 mars 2023 au Cote d’Or National Sports Complex à l’initiative du ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire et de l’Economic Development Board (EDB). Le thème de l’événement est “Pathways to a Sustainable Food System for a Healthier Tomorrow” (Les voies d’un système alimentaire durable pour un avenir plus sain).
La cérémonie d’ouverture, prévue le 16 mars 2023, sera marquée par la présence du président de la République de Maurice, Pradeep Roopun, et du procureur général, ministre de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire, Maneesh Gobin. L’événement comprendra un symposium de présentations sur divers thèmes agricoles, une exposition sur les techniques de production et de valorisation, ainsi qu’une exposition/foire de produits agricoles, d’équipements et de machines.
Le symposium sera l’occasion de rassembler les acteurs locaux en vue de partager leurs expériences, de discuter et de proposer des actions qui soutiendront l’effort d’augmentation de la production locale et de réduction de la dépendance à l’égard des importations de denrées alimentaires. Ce sera l’occasion d’examiner les systèmes agroalimentaires et de réfléchir aux stratégies à adopter pour atteindre l’autosuffisance dans les cultures stratégiques. Plusieurs domaines d’intérêt seront abordés au cours du symposium, à savoir : L’adoption de technologies, la diversification et l’augmentation de la production, les chaînes de valeurs, l’agriculture contractuelle, la transformation et l’exportation, la résilience au changement climatique et les meilleures pratiques. La dernière session sera consacrée à l’élaboration d’une feuille de route pour l’agriculture durable et le renforcement de la sécurité alimentaire.
Afin d’encourager les jeunes à rejoindre le secteur agroalimentaire, quelque 250 élèves des classes 10 à 13 des écoles situées à proximité de Cote d’Or, à savoir le Queen Elizabeth College, le Mahatma Gandhi Institute, le Mahatma Gandhi State Secondary School, le Loreto College St Pierre et le D.A.V College, participeront à l’événement. Les élèves de toutes les écoles ont été invités à visiter les stands. L’événement vise à accroître l’intérêt pour les activités agro-industrielles et à encourager la consommation de fruits et légumes produits localement.
Les participants à la foire comprennent le ministère de la Santé et du Bien-être, qui fournira des services de contrôle sanitaire et de sensibilisation aux habitudes alimentaires saines, le ministère de l’Économie bleue, des Ressources marines, de la Pêche et de la Navigation, le ministère du Développement industriel, des PME et des Coopératives, l’institut de recherche et de vulgarisation alimentaire et agricole, les services agricoles, l’office de commercialisation agricole, les petits exploitants agricoles, l’Office de commercialisation agricole, le Fonds de protection des petits agriculteurs, les institutions financières, les prestataires de services du secteur agricole, le secteur agro-technologique, l’Autorité mauricienne de l’industrie de la canne à sucre, la Société commerciale d’État, la Chambre d’agriculture de Maurice et les agriculteurs engagés dans la production locale de fruits, de légumes, de plantes et dans la production animale, entre autres.
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