On en rêvait. 3D Systems l’a fait. Il est désormais possible d’imprimer soi-même ses bonbons grâce à 3D Systems. L’entreprise américaine a mis au point deux appareils, le Chefjet et le Chefjet Pro, exposés en ce moment même au Consumer Electronics Show 2014, à Las Vegas. Si le premier ne produit que des créations monochromes tandis que le deuxième ajoute de la couleur grâce à des colorants alimentaires.
Les machines fabriquent des sucreries et des bonbons au chocolat aux formes difficiles à reproduire de manière traditionnelle. Chefjet Pro peut imprimer des photos en mélangeant les ingrédients qui peuvent ensuite être servies comme décoration pour les gâteaux. Les design sont construits couche par couche.
Le coût de ces joujoux ? Environ Rs 120 000 pour le Chefjet et quelque Rs 240 000 pour le Chefjet Pro. 3D Systems lancera aussi un livret de cuisine digital, une application qui aidera les clients qui ne savent pas manier les machines.
La firme américaine n’est pas la seule à avoir créé ces imprimantes. En Espagne, Natural Machines a récemment dévoilé un nouveau prototype nommé Foodini qui produit chocolat et raviolis. La Britannique Choc Edge a déjà mis sur le marché une machine qui imprime des motifs à base de chocolat.
(Photo prise du site Theverge.com)