L’afflux de touristes provenant de pays tels que l’Allemagne, la Russie ou l’Italie exige des aptitudes linguistiques. De ce fait, l’apprentissage de l’allemand, l’italien et le russe seront proposés aux étudiants de l’Ecole hôtelière Sir Gaëtan Duval à partir de l’année prochaine.

D’autres étudiants pourront apprendre à être sommeliers. Ces nouveaux cours seront dispensés aux étudiants dans le nouveau bâtiment en construction à Ebène au coût de Rs 55 millions. La ministre de l’Education, Leela Devi Dookun-Luchoomun, était présente le lundi 17 décembre pour la cérémonie de pose de la première pierre.

Cette nouvelle aile sera opérationnelle d’ici mai 2019, indique Pradeep Kumar Joosery, directeur du Mauritius Institute of Training and Development (MITD).

Si la ministre de l’Education avait annoncé que le hindi, le mandarin et l’arabe seraient enseignés au laboratoire des langues de l’Ecole hôtelière, au niveau de la MITD, on précise que ces langues sont déjà enseignées au collège. Et qu’elles seront offertes par cet établissement de formation dans un deuxième temps. L’Ecole hôtelière préférant se concentrer d’abord sur les langues de nos marchés principaux.

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