Les tavernes sont en voie d’extinction… C’est ce qu’affirment les propriétaires des débits de boissons qui contestent les heures d’ouverture étalées entre 16 heures à 19 heures. L’Association des tavernes était face a la presse ce mardi 28 mai, à Port-Louis, pour évoquer les difficultés auxquelles ses membres font face.
Raj Appadu, porte-parole de l’association, réclame trois heures additionnelles pour permettre aux tavernes d’obtenir des marges. Il lance un appel au Premier ministre, indiquant qu’une taverne ne fait logiquement pas le plein à 16h.
Plusieurs tavernes, dit-il, ont été forcées à mettre la clé sous le paillasson. «Nous sommes seulement une centaine encore en activité, mais pas pour longtemps si on continue sur cette lancée. Nous avons énormément de frais», explique Raj Appadu.
«Il est faux de dire que les tavernes sont responsables de crimes et de violences. Il ne faut pas diaboliser les tavernes, car les gens s’y rendent pour y passer un bon moment. C’est une tradition mauricienne qui se perd», fait-il ressortir.
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