Ki pase la? De nombreuses familles chagossiennes se sont installées à Crawley, en Angleterre. Des activités sont organisées régulièrement pour garder vivants leurs traditions et savoirs ancestraux. Il y a ainsi des cours de danse sega, ou encore cet apprentissage aux enfants sur comment «tirer» le lait de coco de la noix.
Le lait de coco est à la base de nombreuses recettes du peuple des Chagos, dont le fameux seraz.
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