Ils sont quatre à faire découvrir les saveurs du sud de l’Inde. Les chefs Ramdass Vellaisamy, Santhana Krishnan, Arun Kumar et Rakesh Kumar, venus spécialement pour l’occasion, proposent jusqu’au 7 octobre des plats typiques de cette région. Cela à travers un festival culinaire au restaurant La Brasserie chic, à l’hôtel Labourdonnais Waterfront, organisé en collaboration avec Air Mauritius.
Cette initiative s’inscrit dans le but de promouvoir cette destination auprès des Mauriciens. Le lancement du festival culinaire, le 29 septembre, était suivi d’une présentation lors de laquelle des tours-opérateurs de cette région ont fait découvrir les atouts du sud de la Grande péninsule aux agences de voyages mauriciennes.
Ceux intéressés par le festival auront accès au buffet moyennant la somme de Rs 1 200 par personne. Réservations au 202.40.23.
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