Une cuisine fusion d’excellence, c’est ce que propose désormais Great Delight grâce à la touche raffinée du chef Yu. « Le nouveau menu est un mélange de créativité et d’audace. Qu’il s’agisse du tartare de Luffa, des brochettes d’agneau à...
Pour changer de pays, il suffit parfois de franchir la porte d’un restaurant. L’INTI invite au voyage en Amérique latine. Unique établissement argentino-péruvien à Maurice installé au Lux* Grand-Gaube, la cuisine qui s’y mijote sera aux couleurs et aux saveurs du...
L’empire du célèbre chef Jamie Oliver au Royaume-Uni est sur le point de s’écrouler. Il a pris contact avec un cabinet d’audit KPMG pour placer sa chaîne de restaurants employant près de 1 000 personnes en liquidation. Connu à Maurice pour l’émission culinaire «Jamie...
En un mois et demi, la Tourism Authority a émis 89 contraventions. Les bateaux de plaisance à usage commercial en ont écopé le plus. 35 contraventions ont été émises sur les 109 visites effectuées par les officiers. La majorité, 28, pour non-respect des conditions,...
