![[Un homme, une passion] Dassen Nagapa-Chetty et ses épices](https://ionnews.mu/wp-content/uploads/2014/12/Emmanuelle-Leonard.jpg)
Oct 31, 2014 | Food, Vlog-Blog
Maurice nous offre une gastronomie caractérisée par ses épices, ingrédient de choix pour relever les saveurs. Nous allons les découvrir ensemble grâce à un passionné, Dassen Nagapa-Chetty. Il fut un temps où les épices étaient aussi rares que l’or ! Elles étaient...
Sep 9, 2014 | Food, Vlog-Blog
Lorsque vous rencontrez Sasha dans son salon de coiffure, vous en aurez sûrement entendu parler avant puisqu’il coiffe depuis 1995 ! Mais ce que vous imaginez sera loin de la réalité, rien de surfait chez Sasha, un homme épanoui vous accueille et là, vous regrettez de...
Aug 2, 2014 | Food, Vlog-Blog
Le pain, aliment essentiel dont aucun peuple ne peut se passer, symbole de vie et de partage, confère au boulanger un rôle social primordial. Considéré comme divin et sacré par les Egyptiens, célébré dans la culture populaire, nous avons tous entendu un jour parler de...
