Feb 9, 2020 | Actualités, Main sliders, Slider_Actu
Maurice participera au concours culinaire du Bocuse d’or alors que le ministère du Tourisme se penche sur les moyens de diversifier le secteur, note Joe Lesjongard. Ainsi ce concours pourra aider à mettre Maurice «sur la carte gastronomique du monde», estime le...
Oct 14, 2018 | Lifestyle, Main sliders, Videos
Le Banana Leaf Snack est devenu une adresse incontournable dans la capitale pour ceux qui ont un faible pour la cuisine du sud de l’Inde. Kanji, kari andan, riz tamarin, sept currys, entre autres, sont proposés dans des plats en forme de feuilles de bananier autour...
Jul 18, 2015 | Food, Vlog-Blog
Il y a des rencontres, des lieux, des visages, des émotions que l’on n’oublie pas. C’est ce que je vous propose aujourd’hui. On a besoin de retrouver un sens à nos expériences, quitter la quête matérielle pour ressentir l’âme de Maurice, pour se reconnecter avec notre...
Dec 18, 2014 | Food, Vlog-Blog
Un peu cachée derrière le bazar de Grand-Baie, la Toque blanche a su se faire connaître et faire apprécier la cuisine mauricienne revisitée par Arnaud, le chef. En début d’année, Françoise et Arnaud ont dû déménager et c’est à Pointe-aux-Canonniers que la Toque s’est...