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Tag "constance hotels and resorts"

Festival culinaire Bernard Loiseau 2018 : Les binômes formés, début des épreuves

La 13e édition du festival culinaire Bernard Loiseau est lancée. Les six binômes de chefs qui seront en compétition sont formés et apprennent à se connaître. Ils ont été à la découverte et à la recherche de goûts, ce dimanche 18 mars, au marché de Flacq et au chasse de Constance, où s’est déroulé le tirage au sort pour la formation des équipes. Chaque binôme est composé d’un chef une étoile Michelin

[Vidéo] 13e Festival culinaire Bernard Loiseau : Les étoiles au rendez-vous du goût

L’un des rendez-vous incontournables des amoureux de la table, le Festival culinaire Bernard Loiseau promet, cette année encore, d’en mettre plein les papilles. Pendant une semaine, des chefs des hôtels Constance évolueront en binôme aux côtés de confrères étoilés. Les diverses activités et épreuves culmineront en une finale explosive… en bouche. Le premier coup de cuiller de cette célébration de la gastronomie sera donné ce dimanche 18 mars. Avec, comme c’est

[Diaporama] Le 10e Festival culinaire Bernard Loiseau: Voyage au cœur de la gastronomie

Le 10e Festival culinaire Bernard Loiseau prend son envol sur le thème du partage et de l’amitié. Célébrer la gastronomie et créer une expérience qui engendre l’apprentissage au cours d’une aventure humaine. Une semaine de festivités et de concours. Le concours culinaire est une collaboration entre un chef** Michelin, un chef des îles issu du groupe Constance et rigoureusement sélectionné pour ses qualités, et un commis issu du groupe. Cette 10e

Constance Le Prince Maurice classé meilleur hôtel d’Afrique sur TripAdvisor

Ce sont les voyageurs eux-mêmes qui ont fait part de leur choix. Le Constance Prince Maurice a été élu meilleur hôtel en Afrique lors des Travelers’ Choice Awards 2015 de TripAdvisor. Outre d’être premier dans la catégorie « 25 meilleurs hôtels – Afrique », ce fleuron du groupe Le Constance Hotels & Resorts est aussi en tête du classement du Top 10 des hôtels mauriciens. Pour le CEO de l’établissement, Jean Jacques Vallet, ces

Mauritius’ Constance Hotels tops small luxury hotels ranking by Global Review

Mauritius based hospitality chain Constance Hotels & Resorts has emerged at the top of the ladder for Top Small Luxury Hotel Brands according to a survey by the Global Review Index. Constance Hotels and Resorts notched the best score in the category of Top Small Luxury Hotel Brands at 93.7%. The leading hospitality chain comprises even hotels with two each in Mauritius, Seychelles and Maldives and one property in Madagascar.

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