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Lifestyle

Le meilleur restaurant au monde est Sud-Africain, n’a que de 20 couverts et sert des produits locaux

Il suffit d’un zeste de créativité et de beaucoup de passion pour réussir. Wolfgat, un restaurant de 20 couverts qui se spécialise dans les produits locaux et qui est situé dans un coin reculé de  l’Afrique du Sud a été élu lundi « restaurant de l’année » par le World Restaurant Awards. Il a été désigné parmi 36 candidats lors d’une cérémonie s’est tenue dans la capitale de la gastronomie,

[Vidéo] Des pans de la vie de Kaya au Blue Penny Museum

Les moins de 20 ans ne peuvent pas le connaître les événements qui ont marqué l’annonce de sa décès en cellule policière. Le Blue Penny Museum consacre depuis le 8 février une exposition sur le chanteur Kaya et le rastafarisme dans le cadre des vingt ans de sa mort. L’une des pièces phares de l’exposition est l’affiche du concert organisé par le Mouvement républicain de Rama Valayden à la rue

[Vidéo] Le saké : Elément incontournable des cérémonies japonaises

Le saké est une boisson alcoolisée japonaise faite à base de riz. L’ingrédient indispensable est poli pour n’obtenir que le cœur. Le riz ne possède pas de glucose, indispensable pour la fermentation. Le brassage du saké est donc beaucoup plus complexe que les autres alcools. Un champignon nommé Koji est ajouté au riz poli et mélangé pendant 40 à 45 heures. Le produit est finalement fermenté durant quinze jours à

[Vidéo] Portrait d’Hervé Masson : L’artiste ayant influencé toute une génération

Poète, écrivain, journaliste et militant, Hervé Masson avait plusieurs cordes à son arc. Mais il se distinguait davantage comme artiste-peintre. Tristan Bréville, photographe et directeur du Musée de la photographie, explique que ses toiles avaient influencé toute une génération, dont lui-même faisait parmi. Jocelyn Thomasse, artiste-peintre, a aussi été «subjugué» par Hervé Masson. «Il y a des vibrations, ses couleurs et ses compositions sont absolument parfaites», dit-il. «A l’époque, je

[Vidéo] Yohann Lim Fat et Karl Ahnee exposent leur carnet de voyage photographique

Amis de longue date, Yohann Lim Fat et Karl Ahnee présentent du 31 janvier au 22 février à la galerie Imaaya, à Phoenix, l’exposition «Wandering – Wondering». Les deux compères ont en commun l’envie de «partir loin» et leurs photos visent à partager cette expérience, comme celle créer des liens entre des moments vécus séparément et qui finissent par se rejoindre.

[Video] True By Nature : Paul Choy compile les clichés des salariés des hôtels Constance   

Le photographe Paul Choy a compilé les clichés des salariés des hôtels Constance dans un livre, «True By Nature», qui a été présenté cette semaine. Il explique qu’il avait pour but de montrer les «true stories» des employés des hôtels. Il dit avoir grandement apprécié la culture de l’approche et de l’effort des employés dans les différents établissements de ce groupe hôtelier mauricien dans l’océan Indien. Jean-Jacques Vallet, le CEO

[Vidéo] Samuel Fosso : L’autoportraitiste aux mille visages

Pour le photographe Samuel Fosso, capturer des images dans un studio, c’est comme créer une atmosphère autour de soi, s’inventer une nouvelle identité. Trente-quatre photos de l’artiste nigérian seront exposées à l’Institute of Contemporary Art Indian Ocean, à Port-Louis, jusqu’au 30 avril. Ses œuvres nous plongent dans l’univers d’un artiste qui ressent le besoin de se réinventer dans chaque cliché. L’exposition, intitulée «Transitions» rassemble les œuvres de trois séries du

[Vidéo] D&L, un petit pas vers une mode plus durable

Sensibiliser le public sur l’impact environnemental de l’industrie de la mode et parvenir à changer les habitudes à moyen terme. Tel est le but de Diane et Lena Lautenberg, fondatrices de la plateforme D&L. Les sœurs jumelles de 22 ans, qui habitent Tamarin, se sont lancées dans ce projet alors qu’elles étaient au Vietnam l’année dernière. Les anciennes «fashionistas» se sont rendues compte que l’industrie de la mode était la

[Vidéo] 100e anniversaire d’Hervé Masson : Trois expositions à l’agenda

Né le 17 janvier 1919, Hervé Masson aurait fêté ses 100 ans cette année-ci. Peintre, poète, journaliste et militant mauricien, il est mort à Paris le 13 mai 1990. Pour lui rendre hommage, trois expositions seront organisées au cours de l’année, retraçant les divers chapitres de sa vie. «Histoire des esclaves et des coolies» se tiendra à l’Institut français de Maurice (IFM) du 7 au 22 février. Le public pourra

Priyanka Chopra débourse Rs 16 000 pour une veste destinée à son chien

14° Celsius. C’est la température moyenne actuellement à Los Angeles. Et… Diana Chopra, le gentil toutou de la star Priyanka Chopra doit rester au chaud. Elle n’a pas hésité à débourser la coquette somme de 32 000 roupies indiennes, soit l’équivalent de Rs 16 000, pour lui offrir une veste de designer qui le gardera au chaud. Priyanka Chopra a posté une photo du chien dans sa petite veste sur

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