Breaking news
  • No posts were found

Food

Saveurs et couleurs de la gastronomie mauricienne à Trou-d’Eau-Douce!

Cette semaine, nous découvrons une table très gourmande dans l’Est, à Trou-d’Eau-Douce. Face au lagon, sur la route côtière, un petit restaurant qui n’affiche aucune prétention, c’est un décor épuré, simple et clean qui vous attend. Le Green Island Beach Restaurant & Pub nous a comblés. L’accueil est très chaleureux, on ressent très vite une agréable atmosphère. Aux commandes : le fils de Giovanni le patron, un serveur et un chef

Un homme, un produit, une passion : Angelo Mappa et ses fromages italiens

Voilà le nouveau triptyque que je vous propose. L’homme à la base d’un savoir-faire, d’une expertise qui laisse sans voix, qui émoustille les papilles, qui pose question ou qui séduit ! Un produit qui m’inspire, me régale, m’interpelle ou tout simplement me plaît. Une passion car je reste convaincue que seule la passion a le pouvoir de l’authenticité, du partage et fait toute la différence. Aujourd’hui, c’est à Roches-Noires que je

[Diaporama] Impact se métamorphose, fait le show, crée l’avenir !

Impact Production Group, leader à Maurice dans l’art de l’évènement, a offert à ses invités une soirée exceptionnelle au milieu des Ruines de Balaclava ! C’est dans ce décor que tel un phénix, le nouveau logo a été présenté. Une nouvelle identité visuelle pour s’adapter aux circonstances, se réinventer, se métamorphoser. Une société qui a su évoluer et qui est devenue aujourd’hui incontournable dans ce métier exigeant qu’est l’évènementiel, grâce à

Déguster chez selFish en toute simplicité

Il y a des endroits qui invitent au calme, à la zen attitude, et au repos ! Alors quand en plus on y mange bien, l’adresse se doit d’être partagée. La simplicité du cadre, la convivialité de l’accueil, la devise : pour se sentir bien dès que l’on arrive leur va si bien. Seb et Beata vous reçoivent et l’ambition est affichée ! 100 % mauricien ! Le poisson est frais, les pommes de terre

L’Atelier Dumont, aquarelles de saveurs

Au cœur de la Cybercité, un accueil chaleureux et professionnel. Les peintures du chef Patrice Dumont créent un décor aux couleurs chaudes pour un resto très sympa. A l’image du chef, tout respire l’authenticité et on se sent très vite à l’aise. A la une : les sushis, makis, sashimis, yakitori et tempura, la spécialité du Chef, et son atout est grand puisque la qualité est absolument invariable grâce à son

Grand-Baie : Immersion gustative chinoise

La semaine se termine et il est temps de songer à des sorties pour le week-end. C’est donc le moment de partager avec vous une table « valeur sûre » qui enchantera vos papilles et vous permettra de passer un bon moment en duo, en famille ou entre amis ! La gastronomie chinoise est conviviale, avez-vous remarqué ces plateaux tournants au milieu de la table ? Ils incitent à un échange, à des découvertes

Les soirées Saveurs & Musique chez Flowers of Paradise

Quand gastronomie et musique se donnent rendez-vous… Les ingrédients d’une soirée très réussie sont réunis chez Christophe Hitzges et son épouse qui vous reçoivent chez Flowers of Paradise, à Pereybère. Cette table est un must pour vos papilles. Vivez l’expérience d’une cuisine maîtrisée grâce à l’expérience et au talent de ce chef français qui sait allier les produits nobles importés de France avec les produits du terroir mauricien. La carte

<div id="su-footer-links" style="text-align: center;"></div>